en.pngEN
Ang tanan nga mga Categories

Mga balita sa industriya

Panimalay>Balita>Mga balita sa industriya

Unsa ang kultura sa beer?

Oras: 2020-01-20 Mga Hits: 1

Ang beer usa ka sagad nga imnon sa kinabuhi. Sa ting-init, ang mga tawo gusto nga moinom sa usa ka baso nga bugnaw nga bugnaw nga beer labi ka komportable. Adunay usab sila usa ka baso kung mokaon sila og litson. Sa ting-init, gipulihan sa beer ang puti nga alak ug nahimo’g usa ka batan-ong lalaki karon. Paborito kaayo nga ilimnon. Nahibal-an namon nga ang ilimnon naa sa China sa liboan ka mga tuig. Kanus-a namugna ang beer? Atong tan-awon kini dungan.

Ang gigikanan sa beer mobalik 8000 ka tuig. Niadtong panahona, sa mga suba sa Tigris ug Euphrates, usa sa duyan sa sibilisasyon sa tawo, adunay usa ka nomad nga Gipsi nga gitawag nga mga Sumerian. Kanus-a man ang mga Sumer nagdaog sa panagsangka, ganahan sila moinom og usa ka klase nga gihimo gikan sa sebada. Kini ang labing kauna nga serbesa.
Gipakita sa mga karaang bato nga mural ang karaan nga serbesa sa proseso sa pagluto sa tinapay (pagpreno sa linuto nga tinapay ug pagtuslob sa tubig aron makahimo mash) ug gamit nga sebada. Gihubit sa literatura ang ilimnon nga "kulbahinam, komportable ug sobra". Ang mga taga-Babilonia una nga nag-export og beer sa ubang mga rehiyon. Ang usa sa ilang lager beers gihigugma sa mga Egypthanon nga 1,000 kilometros ang gilay-on. Ang kahinungdanon sa serbesa sa kultura sa Ehipto hinungdanon kaayo nga ang mga scholar sa panahon naghimo usa pa ka lahi nga hieroglyph alang sa mga "beer brewers". Pagkahuman, gipaayo sa mga taga-Ehipto ang teknolohiya sa paghimo’g serbesa ug nagluto nga serbesa nga adunay lainlaing mga lami. Pagkahuman sa giyera ug komersyo, ang mga Romano, Greko, ug mga Judeo tanan nakakat-on sa teknolohiya sa paghimo’g serbesa gikan sa Egypt ug gipasa kini sa Europa.

Wala’y pagduhaduha nga ang mga Ehiptohanon mga tinuud nga mahilig sa beer, gitawag nila kini nga "Boozah", ug bisan ang inskripsyon sa templo sa pharaoh naghisgot nga mapinanggaon sa pagmahal sa mga paraon sa beer. Nagtuo ang mga Ehiptohanon nga ang serbesa adunay usa ka mahiwagang paglihok, ug ang mga katingad-an sa pagpamunga mahimo lamang ipatin-aw sa pulong nga "mahika" (sa ilang hunahuna kini mao ang dayag nga gahum sa diyos sa adlaw). Busa, aron makapahimuot sa adlaw nga diyos ug uban pang mga diyos, gihalad ni Haring Ramases III ang langit sa 30,000 ka galon nga serbesa matag tuig. Bisan kung ang piyesta nag-konsumo usa ka daghang kantidad nga beer, sila adunay pa igo nga beer aron maapud-apod ang matag usa ka lata nga beer matag usa sa mga libre nga tawo nga naggama sa piramide matag adlaw. Daghan usab ang nahibal-an sa mga Ehiptohanon bahin sa makaayo nga gahum sa serbesa. Usa ka literaturang medikal nga gipetsahan kaniadtong 1600 BC nagpakita nga 15% sa mga reseta nga gimando sa mga doktor kaniadtong panahona adunay sulud nga beer. Ang beer adunay hinungdanon nga papel sa kinabuhi sa daghang mga Ehiptohanon, ug dili katingad-an nga ang beer giapil sa sosyal nga kostumbre sa nasud. Pananglitan, kung ang usa ka batan-ong lalaki mohigop sa usa ka batan-ong babaye sa iyang serbesa, ang uban maghunahuna nga naghimo sila og kontrata sa kaminyoon. Niadtong panahona, ang mga balaod sa Ehipto, sama sa Babylonian Code, nagpanalipod sa interes sa mga kostumer. Ang tag-iya sa balay-abutanan nga kulang sa salapi o adunay gamay nga pagbag-o malumos dayon. Bisan pa, giingon nga ang pagdugang tubig sa beer dili kaayo nakasala, nga adunay sangputanan nga ang mga dalunggan sa tag-iya sa hotel igalansang sa pultahan sa iyang hotel. Large Craft Brewery factory

Sa pag-uswag sa kasaysayan, ang mga tawo labi nga nahigugma sa beer. Sa pagkakaron, nahimo kini usa ka hinungdanon nga ilimnon sa kinabuhi sa mga tawo, nga naghimo nga labi ka daghan ang paghimo sa serbesa, ug ang industriya sa paggama og kagamitan sa beer hinayhinay nga nahimong popular. Karon, daghang mga negosyante usab Kini mag-focus sa paghimo sa mga kagamitan sa serbesa, ug ang paghimo sa serbesa dili na limitado sa pag-uswag sa usa ka piho nga nasud, kini sikat kaayo sa tibuuk kalibutan.